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>> 宴彩 黒潮
>> 電話番号
0997-26-0847
>>Eメール
>> 住所
鹿児島県熊毛郡南種子町中之上2853-5
>> 営業時間
午前11:30〜午後3:00
午後5:30〜午後11:00
黒潮のあゆみ
店主の高田敏治です。
私は18歳で調理の世界に入り、いつかは故郷種子島で独立開業という夢を果たすべく、東京銀座「天一」を皮切りに、各地で修行を積んで参りました。そして、帰郷し昭和57年周囲には何もない未開拓の土地に、妻きのと共に「お食事処 黒潮」を開業しました。幼い男の子3人を抱えながらの開業だったため、苦労も多く妻がおんぶをしながら、お客様に対応していたことも、今ではいい思い出となっております。
一からのスタートだったため、開業してからも様々な紆余曲折がありましたが、たくさんのお客様にささえられ親しまれることにより、今までやって参ることができました。
そして創業24年目を向かえた今、これまでの経験を踏まえ、よりお客様に喜んで頂けるお店、要望に応えられるお店として、平成17年12月「宴彩 黒潮」をリニューアルオープンしました。
東京、福岡で修行を積んだ息子、健剛の創作メニューを取り入れることにより、お子さんから年配の方まで年代を問わず、喜んで頂けるようなメニュー構成になっております。
これからもご来店された方に満足して頂けるよう、家族、スタッフと共に明るく元気に頑張っていきますので「宴彩 黒潮」をどうぞ宜しくお願い致します。
 
Copyrit©2006宴彩黒潮